GALETTE POUR FAJITAS OU WRAPS

Hey heyy... Bonjour à tous Aujourd'hui je vous propose la recette maison de la galette pour wraps, fajitas pour vos sandwichs, tacos et tortillas froid ou chaud. Recette facile, simple et avec très peu d'ingrédients. 

INGRÉDIENTS:

500 g de farine 

10 g de levure boulangère 

1 cs de sel 

200 ml d'eau 

PRÉPARATION:

Mélangez dans un saladier la farine, la levure, et le sel

Ajoutez l'huile

Incorporez l'eau et pétrissez jusqu'à ce que ça ne colle plus au doigts

Remettez dans le saladier et laissez pousser 1 h

Dégazez et formez des boules, puis aplatissez à l'aide d'un rouleau en forme de cercle à pâtisserie

Faites chauffer une poêle anti-adhésif et posez vos galettes soit 30 secondes par faces  

Laissez refroidir et garnissez à votre convenance

C'EST PRÊT